最近有位友人送了一罐黑枸杞，一粒粒黑色的小颗粒，仅有绿豆那么大。小汐倒了杯温水，投了三颗黑枸杞，只见黑枸杞一接触到水，立即在水中拉出紫色的丝...
享有106岁高寿的宋美龄曾在饮食上花过许多心思。菠菜是宋美龄每餐必吃的，她还非常喜欢吃西芹，有一阵子，她几乎每顿饭都要吃西芹肉丝。 菠菜 菠...
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外...
十种食物给肠道刮油 1、洋葱，促进消化，不含脂肪； 2、玉米，促进排泄； 3、苹果，降脂； 4、韭菜，增进胃肠蠕动； 5、蘑菇，保持肠内水分； 6、...
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多种维生素，能加速肠子蠕动， 降低胆固醇和某些胆盐，有降压作用，消减致癌物质，避免罹患高血压、心脏病、心肌梗塞、...
喝粥为“天下第一补药”，食粥在我国起码已有几千年的历史。《周书》中就提到“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。”...
“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”——花生 花生被称之为“长寿果”，花生的果实...
蜂蜜，是人们最常见的一种食物，尤其是近些年来，蜂蜜的好处风靡于大江南北，就连蜂王浆，蜂花粉等蜂蜜类的保健品也渐渐走进人们的生活。别看蜜蜂...
大豆中含有约40%的蛋白质，而且不含胆固醇，其蛋白质可以与优质的动物蛋白质相媲美。因此，人们常把大豆称为植物肉。而且，大豆中的脂肪对于人的...
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他乳制品都高。可以说是物美价廉的国...
