日期：01-08作者：科学减肥网
说起牛喉咙，很多人都知道它是一种中药材，那么你对牛喉咙的功效和作用了解吗？它又该怎么吃呢？现在我们就来了解一下。
【来源】 牛科动物 黄牛 及 水牛 的 喉咙 。
【功能主治】 治反胃吐食。
【附方】 治反胃吐食，药物不下，结肠三、五日至七、八日大便不通：白水牛喉一条。去两头节并筋膜脂肉，用米醋一盏浸之，微火炙干、淬之，再炙、再淬，醋尽为度，研末。每服一钱，食前陈米饮调下。（《法天生意》正胃散）
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《干金·食治》
以上就是牛喉咙的一些相关知识的介绍，是不是对它有了进一步的了解呢？希望大家可以把牛喉咙运用到生活中，为我们的健康服务。
