导语：很多人喜欢吃南瓜，南瓜是性平而且脂肪含量很低的瓜类蔬菜，其实你不知道南瓜子比南瓜更适合减肥吧？南瓜子一般在南瓜的瓜瓤里，大多数人在处理南瓜的时候懒得挑选就直接将瓤和瓜子全部丢掉，其实这真的是丢掉了宝，太浪费了。
    南瓜子的热量很低，而且具有很强的驱虫和排毒功效。同时南瓜子中营养物质成分也非常丰富，不仅含有丰富的胡萝卜素、维生素B族、C族，同时蛋白质和氨基酸含量也是很高的。相对南瓜来说，南瓜子可谓体型小但更精华。

 

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    南瓜子可以生吃也可以熟吃，作为瓜子类的小零食，它也是唯一一种不会引起上火同时热量低、饱腹感很强的品种。不管男女老少都很适合食用，小编推荐几款生熟南瓜子制成的燃脂餐，不要再丢掉宝贵的南瓜子了，让它成为你减肥的最大帮手吧。

 

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    品名：蜂蜜瓜子汤  www.jianfei.com
    材料：生南瓜子、蜂蜜、薏仁
    制作：选20g生南瓜子洗净后晾晒至表面干燥，薏仁洗净后备用。烧开1L水后放入南瓜子和薏仁，用小火煎煮15分钟，待到南瓜子和薏仁都松软后即可放入2-3勺蜂蜜，蜂蜜尽量选择低糖的野生蜜，关火凉至室温即可饮用。
 
    点评：生南瓜子带壳熬煮后会把有效成分和营养物质全部析出，此汤的主要作用是利尿排毒、去除水肿，所以加入薏仁也是为了提升南瓜子的作用功效，蜂蜜是排毒养颜的圣品，这款瓜子汤很适合作为午后小茶点或者早餐的饮品，因为蛋白质含量高而且不易发胖。

 

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    品名：南瓜子拌饭
    材料：熟南瓜子、米饭、少许葱花和盐
    制作：选用炒熟的南瓜子20g，去皮后备用。用少许糯米和大米一起煮成米饭，喜欢粘稠一些的可以多加点水，方便拌饭。将热米饭舀出撒上瓜子仁、少许盐、葱花，用勺子搅拌均匀即可趁热食用。
 
    点评：南瓜子拌饭是可以作为减肥期间主食的最佳选择，炒熟的南瓜子含有很丰富的胰岛细胞所需的微量元素，能够有效降低血糖浓度，预防肥胖发生。拌饭没有经过复杂的加工程序，因此油脂和热量都很低，而且米饭的饱腹感很强，非常适合想减肥的女孩子们食用。

 

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    品名：生熟瓜子零食  www.jianfei.com
    材料：生南瓜子、熟南瓜子
    制作：生南瓜子一般经过直接风干就可以食用了，因为风干后的南瓜子口感更好，也更利于剥食。熟南瓜子则需要用温火炒干后食用，每天食用生南瓜子和熟南瓜子各20g，不仅能得到吃零食的快感，还能燃烧脂肪和降低血糖，何乐不为？
 
    点评：生南瓜子由于膳食纤维含量很高，因此排出宿便和燃烧腹部脂肪最有效，最宜在早餐和中餐之间食用，既能帮助清理一夜休息之后肠道中的毒素，又能补充一上午需要的微量元素和维生素；而熟南瓜子则建议在晚餐半小时后食用，看电视玩电脑时候的休闲小点心，能帮助降低血糖、分解血液中的脂肪小颗粒，避免餐后久坐的肥胖。