水果能减肥且有益健康，这个知识很多人都知道，但其实吃对水果更重要！下面小编就来告诉你水果怎样吃才能减肥，低热量和高热量的水果有哪些，让你掌握正确吃水果减肥的方法，真正吃出健康窈窕！

　　吃水果会发胖？那是因为你摄取过量啦！

　　其实每一种水果都可以吃，只要适量摄取多元化的水果，无论在肌肤保养或身材维持方面，往往让你事半功倍；若是大吃特吃单一特定的水果，即使水果的热量再低，在毫无节制的摄取之下，也会累积出惊人的高卡路里。摄取单一水果是有其危险性饿，即使能在短时间内瘦下来，但效果并不持久，且长期下来对身体有害无益。想要健康瘦身，在饮食方面就必须均衡摄取，才是最正确的减肥之道。

　　抓对时机吃水果，窈窕轻盈跟着来

　　营养师何文雅建议，饭前吃水果较有助于身材的维持，达到良好的减肥目的。因为水果含有酵素可以帮助消化，还有丰富的膳食纤维，可以增加饱足感。其中，瓜类的水果有助于利尿、消水肿，更是减肥的好帮手。不仅如此，吃水果还可以抗氧化，因为有些水果含有抗氧化，能够消除人体的自由基。因此，吃水果的好处多多，适量摄取不但能帮健康加分，又有助于养颜美容，实在是一举两得！所以，从此以后不要再因怕胖而不敢吃水果了喔！

　　用对方法吃水果，曲线窈窕不是梦

　　1、搭配多样化饮食

　　即使爱美的你正在减肥，但还是不要忘记摄取最基本的五大类饮食喔！所谓五大类食物就是：五谷根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜类、水果类这五大类，均衡饮食才能均衡营养，食物多样化搭配适量的水果，让你瘦得健康、瘦得漂亮。

　　2.不用水果取代正餐

　　时下许多人为了减肥，而用水果代替正餐，或者认为水果吃多不会胖而不加节制，其实这种做法不但无法有效达到减肥目的，而且有害健康。长期拿水果当正餐吃，会造成营养不均衡，贫血等疾病就容易上身。因此，不能以水果代替正餐，应该透过均衡的饮食加上适当的食量控制与运动来达成减肥效果，这样才是最健康也最能够持之以恒的减肥方式。

　　水果种类那么多，日常生活中该怎么选择，如何摄取？正确认识水果，让你充分了解水果的特性，无论是低卡水果还是高卡水果，依照个人不同的需求，选择最适合自己的水果，丰富你的味蕾！

　　低热量水果区

　　水果酸甜的好滋味实在是很吸引人，再加上低卡，那真是再好不过了！不过，可别因为低卡而就肆无忌惮地大吃特吃喔！吃多了依然会累计出很可观的热量，到时候后悔可就来不及啦！

　　草莓——微酸滋味，养颜美容

　　热量：39kcal/100g

　　草莓中所含的膳食纤维能够保持肠道健康；维生素C和果胶有助于养颜美容、抗老化。维生素C不但能够增强抵抗力，还可以预防感冒，防止牙龈出血、预防泌尿道感染；果胶，能刺激肠胃蠕动，促使有害物质排出体外。

　　挑选小撇步：

　　草莓娇嫩不易保存，在没有果皮的包覆下，易产生病菌和脏污。故在挑选草莓时，要选择果实硕大而硬、外表完整、鲜红光亮、没有碰伤的草莓时最佳选择。

　　贴心小叮咛：脾胃虚寒与易腹泻者建议减少摄取。

　　柠檬——酸酸甜甜，美白窈窕

　　热量：32kcal/100g

　　含有丰富的维生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，更含有丰富的碱性成分物质，如黄酮素、柠檬烯、维生素A、B、C及矿物质钾、钙、磷、铁等。其中，柠檬所含的钾元素，可以帮助排出体内多余水分，改善水肿型肥胖；又含有橘皮，可以代谢中性脂肪，对预防肥胖极有助益。

　　挑选小撇步

　　柠檬以外形上来说，应该选择果形完整，色泽鲜明、光滑且无斑点、果皮柔软等先决调教；而气味部分，则应选择有浓郁香气的柠檬。

　　贴心小叮咛：不适合胃溃疡患者食用。

　　高热量水果区

　　高热量的水果不等于不能吃！可千万不要因为某些水果高热量而对它避而远之。其实，适量的补充不但对身体有益，更不会对身体造成负担喔！即使热量偏高，充分了解之后也能吃得安心！

　　香蕉——营养丰富，排便顺畅

　　热量：91kcal/100g

　　香蕉含维他命、烟碱酸、叶酸及矿物质钙、磷、铁、镁、钾、锰等，是营养极为丰富的水果。香蕉富含纤维，可刺激肠胃蠕动，故吃香蕉可以促进排便顺畅；又因为含钾量高，可以使过多的钠离子排出，使血压降低，能预防高血压及心脏病。

　　挑选小撇步

　　香蕉在选购时，要注意柄不要泛黑，若出现枯干皱缩的现象，表示已经开始腐坏。而香蕉皮外有梅花点的几号代表食用滋味较佳。

　　贴心小叮咛：伤及筋骨者不宜食用。

　　哈密瓜——甜蜜滋味，健康营养

　　热量：31kcal/100g

　　含有丰富蛋白质、维他命C、葡萄糖、维生素及铁、磷、钙等微量元素，具有消暑解燥，生津止渴的功能，也能促进人体的造血机能，适合有贫血、便秘等问题者食用。

　　挑选小撇步：

　　购买时最好选择外观纹路明显开展，且分布均匀者。轻压哈密瓜的脐部时，会有微微软化的感觉；若轻压下陷，则表示过熟，不适合选购。

　　贴心小叮咛：不可以与田螺同时食用。

　　樱桃——口感丰富，元气补血

　　热量：71kcal/100g

　　樱桃营养丰富，含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，能够让皮肤更加光滑润泽。樱桃适合体质虚弱、容易疲劳倦怠与胃口差者食用。由于含铁量高，对于缺铁性贫血也有所帮助。

　　挑选小撇步

　　色泽鲜红表示新鲜；色泽枣红表示熟透，最好要即买即吃。而樱桃若是极易脱落，则表示过熟；若是果蒂出现深褐色，则表示果实开始变质，不宜食用。

　　贴心小叮咛：食用过量会造成铁或氰中毒。

　　榴莲——滋补强壮，健骨固齿

　　热量：162kcal/100g

　　榴莲营养价值高，包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命等，有活血散寒、滋补养身、健骨固齿等作用，对寒性体质者是理想的补品。另外还有助于舒减经痛，因为榴莲性热，可改善腹部虚寒与腹泻。

　　挑选小撇步

　　宜选择气味浓烈、外形完整的榴莲，果皮呈深褐色的较好；较绿者还不适合食用。此外，榴莲以果瓣饱满肥厚、大小均匀的为佳，勿挑选果瓣有凹陷者；而果实连着果柄的较好，若果柄断裂或脱离，代表存放过久，新鲜度不佳。

　　贴心小叮咛：肥胖与容易上火的体质者不宜多食。