日期：01-08作者：科学减肥网
减肥的美眉是不是已经对苹果、梨这些大众减肥水果吃到厌倦了呢？二、三月是春植甘蔗收获的时间。街上已经有许多甘蔗在卖了！不如换换口味试试甘蔗减肥。（李湘推荐：史上最疯狂减肥药 超级P57）
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、秩等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。甘蔗含糖量十分丰富，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容瘦脸的作用哦。
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甘蔗减肥食谱
甘蔗荸荠汤
材料：甘蔗半根、荸荠5颗、冰糖少许。
做法：
1.甘蔗削皮，斩成小段；荸荠削皮，洗净。
2.锅中倒入水，放进甘蔗和荸荠同煮。
3.熟后放进冰糖煮化即可。
特色：甘蔗荸荠汤喝起来甜甜的，口感非常好。多汁的甘蔗和脆甜的荸荠一同煮出鲜甜无比的汤汁，趁热对着碗边吹气边大口地喝，再吃掉煮粉了的荸荠，最后将甘蔗逐一啃光，感觉非常痛快。在享受的同时摄取了大量植物纤维和营养，不仅能减肥，对身体还很有好处。
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萝卜甘蔗马蹄汤
材料 ： 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 、冰糖适量
做法：
1. 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。
2. 将马蹄洗净，直接拍碎。
3. 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
4. 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。
tips：甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。
特色：活络气血、清热降火、治便秘、纤体 。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。
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甘蔗木瓜猪蹄汤
材料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法：
1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。
特色：美容养颜，光滑皮肤，丰胸瘦身。
由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体质、脾胃虚寒者慎用。
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