换上清凉的夏装之后，减肥的心便每天扑腾，不能将息。夏季也是一年中最宜减肥的季节，饮茶既消暑也消脂，一举两得却非人人适用，在广阔的茶世界中找到适合自己的那杯茶，似乎是研习夏日瘦身之道者迫在眉睫的事。

　　夏日瘦身 要喝什么茶?

　　茶依颜色分为白茶、黄茶、绿茶、青茶(乌龙)、红茶和黑茶六大类，又因产区和工艺而千差万别。一般来说，绿茶是春夏最好的选择，而红茶和黑茶更宜秋冬饮用。但若为瘦身故，从不同人的体质出发，切不可千篇一律地选绿茶。围绕减肥主题，我们特邀茶艺师推荐以下在瘦身界拥有美名的茶品，大家不妨对号入座，根据需要找到自己的那杯茶。

　　新枞铁观音：

　　年轻人减肥适用

　　属于青茶(乌龙)之列。如果觉得绿茶太寒凉，不妨选择由绿茶半发酵而来、更为醇厚温和的乌龙茶。铁观音中的儿茶素类及氧化结合物有很好的消脂降胆固醇、抑制血糖上升的功效，而新枞意味着发酵程度较轻，更适合体质偏热的年轻人饮用。

　　近年流行的冷泡茶工艺，在7~10℃之间对茶叶进行长达12小时的萃取，让青茶在夏日也拥有独特的柔滑清凉感。冷泡茶在中国拥有悠久的历史，如今在台湾重新流行起来，冷泡茶被认为可以更好地保留茶叶中的氨基酸，而且香气也更为浓厚，是值得一试的美好体验。

　　龙井茶：性凉女性要忌口

　　绿茶素有减肥的美名，又以龙井茶最具代表性。龙井茶富含茶多酚和维生素C，可以降低胆固醇和血脂，促进新陈代谢，喝完会微微出汗，消耗人体热量，而龙井茶叶中含的咖啡碱和茶碱亦具有利尿作用，有助于去水肿。而生普也同属于绿茶之列，茶性比龙井更烈，喝完之后肚子饿得很快，所以比较少人接受，但喝完也会明显出汗，有加速代谢的功效。

　　日常饮用限制：绿茶要注意适量饮用，每天不要超过700ml，而且要避免在餐后半小时内饮用，因为绿茶性凉，饭后马上饮用的话会对肠胃有所伤害。女性在生理期、孕期、哺乳期和更年期均不宜饮用龙井茶。

　　安化黑茯砖：益菌养肠胃

　　属黑茶之列。作为熟普，它比绿茶要温和得多，而来自湖南安化的黑茯砖，更经过长时间发酵而金花满布，拥有浓浓的樟木香和独特的菌花香气，有人把这比喻为“老宅的味道”，温暖亲切。而茯砖里的金花菌，曾被认为只存在于灵芝中，其活性成分及分泌的代谢产物具有降血脂和促消化的功能，并能提高胃蛋白酶的活性，有助于改善调理肠胃，提高消化能力。

　　玫瑰花茶：缓解减肥抑郁

　　在花茶类中，通常认为有着绿茶底的茉莉花茶更具消脂功效，其实有活血化淤且有缓泻作用的玫瑰花茶也是减肥恩物。因为减肥需要抑制食欲，而食欲却是快乐的来源，当人没办法得到口腹的满足感时，就会造成心身感觉缺乏和不欣快感。花草茶的芳香可以缓解减肥带来的一定程度的抑郁，从而达到减轻食欲的目的。

　　日常饮用限制：花茶的赏味期一般都只有一季，不能放太久，所以在告别夏天之前就最好统统喝完。在日饮用量方面，玫瑰花茶因为没有茶碱一类对肠胃伤害之物，任何时间都可饮用。

　　草本茶：健脾补气

　　如果体性虚寒，则容易导致虚肥和水肿，不能光盯着用茶刮油去脂，而需要健脾补气，饮用草本茶也是一种调理减肥的良方。所谓梅花四君子，指的是梅花、参片、甘草和茯苓，这个组合来自古方，有补气和健脾之功。

　　日常饮用限制：西洋参清热、整体性平，适合一般白领在办公室随兴饮用。