俗话说得好，“民以食为天”。可是，对于减肥的人而言，这世界上所有的食物都跟我有仇！其实，有些食物可是减肥界宠儿，都有哪些呢？下面就跟小编一起来看看，让你越吃越瘦哦！
吃什么最容易减肥？最甩肉的食物大盘点：
饮料篇： 1、黑咖啡。咖啡在人体吸收后，可以把脂肪加速分解，从而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会透过血管被肌肉吸收，从而以能量的形式被消耗掉。但请注意，咖啡不宜空腹喝而且不能喝太多，会对胃造成损害。而且喝咖啡容易睡不着的人来说，最好不要尝试。
2、水。零脂肪最好的代言人。
3、蔬菜汁。鲜榨的减肥蔬菜汁营养丰富，味道鲜美，非常适合减肥的人士饮用。能帮助补充水分，饱腹感强，帮助排毒养颜，而且还有其他很多的美容养生功效。注意是鲜榨的，外面卖的多数掺杂了添加剂和糖分，无减肥效果。
4、各种茶类。无论是普洱茶、绿茶还是柠檬茶，都有很好的帮助消化的效果哦。
蔬菜篇： 1、冬瓜。冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，多吃冬瓜可以瘦身。注意的是，体质偏寒的人不宜多吃。
2、海带。海带含海带素为多糖类，海带多糖与肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。肥胖的人一个月吃l～1.5千克海带能达到理想的减肥效果。如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足，使身体的基础代谢率降低，严重的缺碘可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖，海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
3、青菜。无论是生菜、菜心、包菜还是芥菜，都有很丰富的纤维素，帮助人体消化哦。
肉类： 1、鸡胸肉。别以为吃肉就会胖，鸡胸肉因为低热量高蛋白，所以是减肥时推荐食用的肉制品，建议采用少油烟的烹饪方法。比如水煮鸡胸肉，加少量食盐调味；或者煮熟的鸡胸肉撕成丝，与几种蔬菜和拌色拉的专用醋拌成色拉吃。
2、鱼肉。鱼类含有的胺基酸是蛋白质补给的最佳来源，它能让营养均衡身体健康，而且营养比其他的肉类高，热量又比较低。
水果篇： 1、苹果。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇，同时苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物。
2、柚子。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
3、橙子。橙子显然是好的选择，它含有的高纤维素可以帮助你清肠排毒，同时也能带来美容燃脂的效果，饱腹感也是非常强烈的。
减肥却不知吃什么，小编建议可以将以上的食物进行搭配哦，不仅能增加饱腹感，还不担心吃胖！
以上瘦身食物你已经知道了，但是吃的过程也要注意一些细节哦！不然当心适得其反哦！肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会 超过应该摄取的热量。
（1）固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
（2）平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
（3）细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减 肥要放慢进食速度。
有两个方法可以使进食的速度放慢：
①在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
②用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用 来回想自己刚吃下了那些 食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成 的多。
（4）专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：
一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。
二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。
所以，吃东西时一定要专注于 吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
