说起茄子,相信我们大家应该都是并不陌生的,茄子是我们生活之中一种不可或缺的食品,我们很多茄子情有独钟,这让茄子除却新鲜的做法之外,还出了很多...
什锦菜又叫做十样菜,是南京一道著名的特色菜。所谓的十样呢,当然最少要用到十种蔬菜的,一般对什锦菜比较讲究的人都会选用16或者是19种蔬菜,它...
我们日常所常见的面包,糕点之类的东西,我们有时会发现不同店之间的产品会有所区别,其实,这就是吉士粉的区别,有的店有加上吉士粉的话,糕点会...
海带是一种含钙元素比较高的食材,它是我们补充身体所需钙元素的主要来源。但海带这种东西不适合保存太久,所以我们应该要了解一些方法,让干海带...
很多人都患有痛风病,到底这是什么样的一种病呢?痛风的原因是人体内的尿酸盐结晶沉积,从而引起了病变,一般累及的就是足部,最常见的就是累及第...
现在正值夏天,很多人们都喜欢吃烧烤,当然男女老少都不列外,人们经常吃烧烤,总结出来的经验,羊腿肉是最鲜美的,但是您知道吗,羊腿的做法有很...
说起火腿,相信我们很多朋友都是并不陌生的,在我们生活之中,火腿是我们常见的一种的食物,我们很多朋友的家中的餐桌上经常能见到到它的身影,我...
味增汤是什么?味增汤也可以说是味噌汤 。它是一种将黄豆作为主要原料,然后加入盐以及各种不同的种麴发酵而成的一种调味品。味增作为最受日本人欢...
对于肉类我们在生活中最长接触的就是猪肉,其实猪身上全身都是宝,全身上下都是我们可以利用的,猪头皮就是我们不大熟悉的一种猪宝贝,腌制猪头皮...
梭鱼是一种很常见的鱼类,主要在东海以及渤海多见,梭鱼是一种杂食性的鱼类,肉质十分的肥美,丰富的蛋白质,低脂肪,更适合人们科学的饮食习惯。...