黄刺鱼又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼,湖南称之为黄鸭叫,并且成为一道著名的湘菜,是一种野生鱼类,通身呈现黄色,身体含有黏液,背鳍和腹鳍各有...
热干面的来历,和很多中外美食的来历相同,都是一个美丽的意外。有一个人不小心打翻了香油壶,油泼在了煮熟的面上,而第二天把这些面条从新煮过加...
腐竹的家常做法,对于腐竹,相信大家都是非常熟悉的吧,它也是备受很多喜欢吃的一道食物之一,而且对于腐竹,有很多种做法,但不管是哪种做法,都...
青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙,一般为农家自食。传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的女子,发现一种酱麦草...
翻糖皮的做法,这是好吃又美味的食物,相信很多人都会喜欢上这道翻糖皮的,特别是小孩子,对于这道翻糖皮更是百吃不厌的,那么翻糖皮到底有什么神...
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜,贝壳扁平、螺肉头与鲍鱼相像,可切丁、丝、片,可炒、可煲汤也是海鲜火锅的上等原料。凉拌鲍螺肉是将鲍螺去壳简...
每年老妈都会做艾粑粑给我们吃,五一的时候,哥哥跟嫂子去了岳父母家,见集市上有卖艾叶的,就买了几斤回来,老妈把它们都做成了艾粑粑,真解馋呀...
板筋的做法,相信很多人都喜欢吃板筋吧,因为板筋的口感非常脆,味道又很美味,所以一直以来都深受很多人喜欢,那么各位朋友对于板筋的做法,你们...
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤:补脾、利水、消肿。?生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。?苋实煲老鸭:滋阴养胃,健...
大头鱼在我们的生活中是比较常见的,而且大头鱼的制作方法是比较多的,所以我们建议大家应该要知道大头鱼的做法有哪些。对于大头鱼这种鱼类,我们...