豆浆是我们比较熟悉的一种饮品，不管是作为早餐，还是补充蛋白质和能量的一种饮品，深受人们的喜爱，而且现在越来越多，人喜欢自己去榨豆浆，所以说当然需要注意的一个问题就是豆子的选择，打豆浆的时候，肯定是提前就要泡豆子，下面就去了解一下打豆浆泡，豆子要泡多长时间。

关于泡豆子应该多长时间

豆浆机食谱都说豆子应该泡10小时，九阳官方说要泡６-１０小时，也有的说要泡８-１６小时，到底要泡多长时间呢？

我来说说吧!我们公司是生产豆浆机的，我们每天都要从早到晚不停的打豆浆测试，所以对这个还是比较了解的。有时候豆子泡了一天，会感觉有一股酸味，你认为这样泡出的豆子打豆浆会好喝吗？

我们实践证明，泡过的豆子是没有干豆子打出来的豆浆香的，泡时间长了效果更差。那为什么还要泡呢？大多数认为是泡过豆子会打得更烂，有些人甚至还认为不包打不烂；我从一些网站还看到，说什么泡过会有利于什么营养的。

其实豆浆是和做豆浆一样的工艺，传统做豆腐我记得要泡很长时间，但传统做豆浆是用石磨，豆腐也要求更磨得更细，出浆率就越高。但豆浆机是用电机动力来打豆了，每分钟在10000至20000转之间，只要程序设置合理，完全可以把豆子打碎，其实豆浆机也有些是有干豆功能，所以豆子并不泡也是可以打得跟泡过一样，并且口感更好。

用豆浆机做豆浆泡豆子，其实是为了减轻电机的负担，我们只需要把豆子泡上30分钟左右，就可以了。大家都知道，任何东西都是会氧化的，豆子也一样，只是被表层包住了，当我们把表层泡开后，很多营养成份会被氧化，这样就违背了喝豆浆的初衷。

如果你准备打豆浆的，可是又不知道泡豆子的时间问题，那就了解一下，上面所介绍的这些方法，而且豆子其实本身，就含有非常多人体所需要的营养物质，所以说如果有这个条件，自然更利于，我们的身体健康以及营养补充。