日期：04-28作者：科学减肥网
相信大家肯定都看过和吃过酸奶酪吧，酸奶酪不但味道非常好而且还含有很丰富的营养，经常吃酸奶酪可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以酸奶酪深受人们的喜爱，酸奶酪不但可以起到提高人体免疫力和抗病能力的功效而且还可以起到美容和减肥等好处，那么我们自己是不是也可以在家里面自制出酸奶酪来呢？下文我们介绍一下酸奶酪的具体做法。
1、小奶瓶沸水烫3分钟消毒备用。准备一根筷子也沸水烫3分钟消毒。
2、牛奶和淡奶油备用
3、小奶瓶加入70g牛奶。
4、再加入23g淡奶油，5g糖，用消毒后的筷子搅拌均匀。
5、加入菌粉，半袋菌粉平均分在4奶瓶里。做法是菌粉袋剪开，一手倾斜另一手轻轻敲打菌粉袋，使菌粉慢慢抖落到酸奶糊上，由于酸奶糊很粘稠，所以倒上去的菌粉不会沉下去，因此可以观察到是不是每个奶瓶的菌粉量差不多以后，用消毒过的筷子再一次搅拌均匀。
6、小奶瓶盖上盖子，酸奶机的内盒不需要，直接坐在底座里。在底座里加满水。开酸奶机。
7、给酸奶机和小奶瓶上蒙上一层保鲜膜，避免热量过快流失，经过一晚上8小时的制作，酸奶初步完成。
8、取出看看很粘稠厚重哦，如冰箱冷藏2小时以上，就能享用啦
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食品，那就是酸奶酪了，我们知道酸奶酪不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃酸奶酪有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了酸奶酪的做法，相信大家都已经掌握了吧。
