日期：04-28作者：科学减肥网
我们经常食用皮蛋还有就是卤蛋，不光是其美味，因为这类的鸡蛋也能为我们提供我们所需的营养的物质，因此很多的人都喜欢吃鸡蛋来补充营养，那么酒糟煮鸡蛋该怎样来制作呢?下面就请美食家来为我们介绍一下这个问题吧。
先把酒糟放进平底锅里煮开,这个酒糟是要那种带酒水的,不要只是米粒的.切点点姜丝在里面一起煮.同时就是打鸡蛋了,打散了鸡蛋然后按量加 糖,酒水又煮开了,就把酒水倒进打散好的鸡蛋碗里,姜丝会把鸡蛋腥味去掉的.冲鸡蛋的时候千万不要去搅拌,否则冲好的鸡蛋就不会一根根那么长,全碎了先把酒糟放进平底锅里煮开,这个酒糟是要那种带酒水的,不要只是米粒的.切点点姜丝在里面一起煮.同时就是打鸡蛋了,打散了鸡蛋然后按量加 糖,酒水又煮开了,就把酒水倒进打散好的鸡蛋碗里,姜丝会把鸡蛋腥味去掉的.冲鸡蛋的时候千万不要去搅拌,否则冲好的鸡蛋就不会一根根那么长,全碎了
以上就是美食家为我们介绍的酒糟鸡蛋的做法，按照上述的方法来进行制作，这样就能够制作出美味的酒糟鸡蛋，并且酒糟鸡蛋能够提供我们需要的营养物质，并且营养价值非常高，所以来学习制作吧，保证我们的日常健康的所需的营养吧。
