日期:04-28作者:科学减肥网
相信很多朋友都吃过核桃煲猪骨这道菜,那么核桃煲猪骨的做法有哪些呢?这个问题对于喜欢吃这道菜的朋友来说是很有必要去了解一下的。接下来本文就为大家介绍三种核桃煲猪骨的做法,都是非常美味的哦!想要了解核桃煲猪骨的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请大家看具体的介绍。

做法一
核桃煲猪骨的材料:核桃10粒左右、莲子50克、猪脊骨500克、红萝卜1根、盐适量。
核桃煲猪骨的做法:
1、核桃去壳取肉,莲子洗净。
2、红萝卜削皮洗净切块。
3、猪脊骨洗净斩大件,氽水捞起冲净。
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
做法二
核桃煲猪骨的材料:猪骨,山药,核桃,枸杞,小茴香,生姜片,山西老陈醋,食盐。
核桃煲猪骨的做法:
1、猪骨用清水冲洗干净 ,锅内放水,大火烧开,放入洗净的猪骨,大火熬煮约7—8分钟左右,煮至水的表面有大量浮沫出现,捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温。
2、砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好的猪骨;生姜片洗净,放入汤锅中,加入3—5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右。
3、煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去,淋入1汤匙山西老陈醋,转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟。
4、山药洗净去皮,放入汤锅中,放入核桃仁,继续用文火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟,放入几粒枸杞,根据自己口味,加入适量的食盐,转大火再煲15分钟左右即可。
做法三
核桃煲猪骨的材料:花生、核桃仁、猪骨、盐、鸡精各适量。
核桃煲猪骨的做法:
1、猪筒骨洗净,从中间敲断;核桃仁、花生用清水浸泡1小时。
2、锅中加适量水烧沸,放入猪骨焯去血沫后捞出沥水。
3、沙锅加适量水烧开,加入猪骨、核桃仁、花生仁煲1小时,加盐,鸡精调味即可。
以上就是关于核桃煲猪骨的做法有哪些的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,对核桃煲猪骨的相关做法已经比较了解了。因此,对于想要学做核桃煲猪骨这道菜的朋友来说,不妨参考下上面介绍的制作方法,既简单又美味呢!