日期：04-28作者：科学减肥网
西瓜皮是很常见的，西瓜皮在使用上有很多方法，常见就是直接用西瓜皮擦拭一下东西，西瓜皮也是可以吃的，这个也是很多人不太清楚的，西瓜皮能吃，它的吃法都有什么呢，西瓜皮的做法大全中，在对西瓜皮制作上，有些详细介绍，使得如果吃西瓜皮有很好了解。
西瓜皮的做法大全：
酸辣西瓜皮
材料：半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜)，蒜一头剁碎，干红椒四个切丝，盐少许，味精少许，白醋
做法
1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉，切成条
2、加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，然后挤干多余的水分。
3、锅坐油，7成热时放蒜，蒜香扑鼻时放干红椒，干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下，起锅前依次放入味精、白醋。
4、大功告成。
清新西瓜皮
材料：西瓜皮，火腿肠，尖辣椒，盐，鸡精
做法
1.西瓜切块后，只取白色部份的肉
2.然后切成丝
3.火腿肠和尖辣椒也分别切成丝
4.锅中热油，倒入西瓜皮丝翻炒
5.炒软后，加入少许的盐和鸡精调味
6.倒入火腿肠丝和尖椒丝，翻炒一会儿，即可
在对西瓜皮的做法大全中，对西瓜皮的吃法了解后，在食用西瓜皮的时候，可以根据以上的方法进行，不过需要注意的是，在吃西瓜皮的时候也要适量进行，尤其是在晚上的时候，过多的吃西瓜皮很容易影响睡眠的。
