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金桔柠檬的家常做法

日期:04-28作者:科学减肥网

金桔、柠檬是很多女性最爱,这样的水果含有的维生素比较多,尤其是金桔常吃对身体免疫力提高有很好帮助,而柠檬具有减肥功效,有一些女性在减肥的时候,都是以它为主,那金桔柠檬的做法如何呢,对它们在制作上,也并不是很复杂,在家里都是能够很轻松的制作出来。

金桔柠檬的家常做法

金桔柠檬的做法:

金桔柠檬苦瓜汁

材料:苦瓜1/5个,柠檬1颗,金桔8颗,冰水120㏄,蜂蜜适量

做法

1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细丁。

2.将所有材料放入果汁机中。

3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

金桔柠檬冰淇淋

材料

A.金桔汁100㏄,柠檬汁15㏄,柳橙浓缩汁30㏄,细砂糖70公克,话梅数颗,B.牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖80公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄

做法

1.话梅去籽切细碎备用。

2.取一锅,将材料A其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状,再加入作法1的话梅碎,备用。

3.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。

4.取一碗,将材料B的细砂糖、玉米粉混合均匀,将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白,备用。

5.将作法3缓缓加入作法4中搅拌均匀,再以隔水加热的方式,边搅拌边煮至带绸状后熄火,再将作法2拌入并搅拌均匀待冷却。

6.取鲜奶油打至七分发后,与作法5一起拌匀,放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2~3次即可。

以上就是对金桔柠檬的做法详细介绍,在制作他们的时候,完全可以根据以上方法进行,不过要注意的是,每次制作金桔柠檬的时候,不能过多进行,否则制作出来,放置时间长,它们的营养元素就会流失,味道也会改变。