日期:04-28作者:科学减肥网
家里有婴儿的人们应该都很好奇怎么样做出营养丰富而又适合宝宝胃口的蒸蛋吧。孩子在婴儿阶段是人生中成长最快的时期,蒸蛋是补充营养,促进婴儿快速成长的不二选择。下面我就给大家介绍一个最简单易做的蒸蛋方法。

主料:鸡蛋 (2个约60克)
调料:凉开水 (2汤匙约180克) ? 盐 (适量)
厨具:蒸锅
做法:
1 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结,加入盐和水在打均匀!
2 准备好的水蛋上面有一层泡泡,只要拿根茶匙捞掉就行,包上一层保鲜膜(也可拿个碟子盖上),放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可!
3 出锅后,可以不加任何东西,也可以加儿童酱油,顺着碗的边缘淋上一点点即可!
4 也可以加入肉和火腿。
通过上面的介绍,想必大家也就知道怎样给婴儿做出最美味有营养的蒸蛋了吧。俗语常说孩子在婴儿阶段是一天一个样。大家都要重视给婴儿及时补充营养,经常性做蒸蛋给婴儿吧。