西葫芦是一种好吃又营养的蔬菜，关于西葫芦的做法有很多种，比较好吃的做法就是糖醋西葫芦，这道菜酸酸甜甜，很开胃的。那么糖醋西葫芦怎么做呢？糖醋西葫芦的做法有哪些呢？接下来就为大家介绍糖醋西葫芦的做法有哪些，感兴趣的朋友可以了解一下哦！

糖醋西葫芦的做法一

糖醋西葫芦的材料：西葫芦适量，干辣椒适量，葱适量，姜适量，盐适量，糖适量，香醋适量，五香粉适量。

糖醋西葫芦的做法：

1、西葫芦洗净，切片。

2、葱、姜洗净切丝。

3、热锅凉油，花椒炸香，干辣椒炸香，倒入西葫芦翻炒。

4、依次放入盐、香醋、糖、五香粉，继续翻炒。

5、翻炒一小会后，就可以出锅装盘了。

糖醋西葫芦的做法二 ?

糖醋西葫芦的材料：西葫芦200g，五花肉30g，食盐适量，醋适量，调和油适量，元贞糖适量。

糖醋西葫芦的做法：

1、将西葫芦洗净，并切成片。

2、起锅放油爆炒葱姜。

3、放入西葫芦煸炒并放入白糖和醋，翻炒一会儿之后就可以出锅了。

糖醋西葫芦的做法三

糖醋西葫芦的材料：西葫芦380g ，油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，干红椒适量，醋适量，芝麻油适量。

糖醋西葫芦的做法：

1、准备西葫芦，用擦子擦成丝。（瓤不要）

2、锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。

3、加入擦好的西葫芦丝。

4、当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。

5、加入适量盐。

6、炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味即可。

糖醋西葫芦的做法四

糖醋西葫芦的材料：西葫芦一个，黑木耳、醋、盐、糖、蒜、味精各适量。

糖醋西葫芦的做法：

1、西葫芦洗净切片，黑木耳洗净。

2、蒜炝锅后加入切好的西葫芦片、黑木耳稍炒，加入醋，放入一点糖。

3、快熟时加入盐，放入一点味精出锅即可。

上面介绍的四种糖醋西葫芦的做法都是比较常见的，操作起来也很简单，估计大家看了糖醋西葫芦的做法介绍之后，就已经会自己制作糖醋西葫芦了。当然啦，糖醋西葫芦的做法远远不止这些，大家可以自己创新，怎么好吃就怎么做，这才是我们的目标。