日期：04-28作者：科学减肥网
爱好美食的朋友一定都很好奇青椒炒玉米的做法。玉米富含维生素和各种矿物质元素可以降低人体胆固醇，青椒更是具有解热镇痛预防癌症增加食欲帮助消化的优点。两者相结合一定是餐桌上一道亮丽的风景线。它菜色鲜亮，营养丰富，做法简单，散发着清香的玉米味，真的很不错哦！快来试一下吧！
主料：玉米粒 200g ?青椒 40g ?胡萝卜 50g
辅料：油 适量 ?盐 适量 ?葱 适量 ?干辣椒 适量
? ? 料酒 适量 ?水淀粉 适量 ?味精 适量
步骤：
1.将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用。
2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁。
3.青椒也洗干净切小丁。
4.干辣椒和葱切小段。
5.把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
6.锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味。
7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅。
通过上面的介绍想必大家一定也都知道了如何做出美味可口青椒炒玉米，青椒炒玉米材料简单四季常见，而且味道鲜美营养丰富，大家都把青椒炒玉米作为一道家常菜做起来吧。
