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凉拌紫包菜的做法是什么?

日期:04-28作者:科学减肥网

紫包菜在我们的平时餐饮中是非常多见的,因为其营养丰富对于我们身体健康有极大的帮助,所以在日常生活中很受大家的喜爱,那么怎样才能做出美味的紫包菜呢?下面一起来看!

凉拌紫包菜的做法是什么?

材料:紫包菜、香菜各适量

配料:淮盐花生、盐、水各适量

调味:陈醋、红糖各适量

做法:

1 ? ? ? ?备材料

2 ? ? ? ?紫包菜切粗丝用淡盐水泡1小时左右,香菜取杆切小段

3 ? ? ? ?取一锅放入适量的陈醋、水与红糖

4 ? ? ? ?把糖煮至溶化,把酸甜度调至个人喜欢的程度,晾凉

5 ? ? ? ?把用盐水腌过的紫包菜投入陈醋糖汁中

6 ? ? ? ?放在冰箱冰上2小时左右

7 ? ? ? ?待紫包菜入味后取出加入香菜杆

8 ? ? ? ?拌均匀,腌上10分钟

9 ? ? ? ?把腌好的材料连腌汁一起放在碟子里

10 ? ? ?洒下淮盐花生,即可食用

现在你是不是学会了紫包菜的做法呢?那么在以后的饮食生活当中,就按照小编的方法多加练习这种美味的菜系做法,让你餐桌的营养也更加的丰富起来吧!