日期：04-28作者：科学减肥网
黄瓜是我们常见的一种蔬菜，黄瓜也被叫做是青瓜或者叫做是胡瓜，黄瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃黄瓜可以提高我们人体的免疫力和抗病能力，此外黄瓜还能起到清热解毒以及美容减肥等功效，黄瓜有很多种吃法，下文我们就采用黄瓜搭配上鸡胸肉来做菜。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
1.留下的鸡肉
2.切成丝放入油锅中爆炒
3.加入适量的老抽和食醋
4.小火翻炒至鸡肉变白
5.加入切好的葱姜丝
6.加入切好的黄瓜翻炒
7.加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软
8.加入适量的食盐翻炒
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄瓜，我们知道黄瓜不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃黄瓜是可以起到养生保健和美容减肥等作用，上文为我们详细介绍了黄瓜炒鸡胸肉的做法。
