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天麻的三种做法

日期:04-28作者:科学减肥网

天麻是治疗头晕目眩、肢体麻木等症状非常有效的名贵中药,对于有上述症状的病人来说,经常食用适量的天麻非常有利于缓解症状和康复。而事实上,对于需要食用天麻的病人来说,除了把天麻单纯的用作药物食用外,其实更好的方式是和其他的食物搭配,以药膳的形式服用。

天麻的三种做法

今天给大家介绍几个食补方法

1、天麻煮鸡蛋

原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。

加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。

2.天麻炖鸡

原料:天麻片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只(重2000克)。

加工方法:天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。

功效:具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。

3.天麻鱼鳔汤

原料:天麻片9克,鳊鱼鳔6个,防风9克。

加工方法:天麻、鱼鳔、防风加水煎汤当茶饮用。

功效:对中风患者有一定的辅助治疗作用。

除了上述介绍的三种外,天麻食用的方法还有许多,只要注意天麻的禁忌,合理的搭配食材,你也可以制作出许多美味可口又具有天麻功效的食物。但是对于不需天麻功效的朋友,建议还是不要食用过多的天麻,以免引起不良反应。