日期:04-28作者:科学减肥网
墨鱼亦称乌贼鱼,墨鱼骨又叫海鳔蛸,干者叫明鱼。秋冬时节女性宜进补,这时多食用墨鱼可以补气血,养肾理胃。李时珍称墨鱼为血分药,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。那么,墨鱼的功效是什么呢?墨鱼怎么吃好?下面一起来了解一下。
一、墨鱼的营养价值:
1、墨鱼是一种美味海鲜,营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,维生素B20.06毫克,尼克酸1毫克。其所含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。
2、墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。
3、女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等,是女性的理想食材。