日期：04-28作者：科学减肥网
波士顿医学院的研究发现，每天喝一杯低脂牛奶能有效降低女士膝盖部位的骨关节炎发病率。但奶酪等奶制品会起反作用。另外，牛奶在男士身上的效果并不如人意。酸奶的效果则几近于零。美国一项新研究发现，经常喝低脂或脱脂牛奶的女性患膝盖骨关节炎的风险较小。但是吃奶酪则会加重病情。不过，牛奶对男性没什么效果，而酸奶则是对所有人都没什么显著作用
骨关节炎是一种退化性的关节病，常见于女性。它会引起关节部位的疼痛和肿胀，多发于手部、髋部、膝盖等部位。其中，50上下的人五分之一患有这种疾病，而半数老年人(八十岁以上)深受这一病患的困扰。(数据来自英国关节炎研究会，Arthritis Research UK)
研究小组的领导者陆冰(Dr Bing Lu)，来自波士顿布里格姆妇女医院(Brigham & Women"s Hospital)称，牛奶对于骨骼健康有非常重要的作用。
陆冰表示，自己的研究旨在探讨乳制品摄入对于膝关节骨性关节炎的影响。
