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日期：04-28作者：科学减肥网
鸽子蛋常用做法：
【补肾益气】：鸽蛋、桂圆肉、枸杞，加冰糖蒸开水服;《四川中药志》
【预防麻疹】：鸽蛋二个，煮食。麻疹流行时期，可连服六至十个，每日服二个。《吉林中草药》把鸽蛋煮微熟，去皮，用鸡汤加作料煨炖，令入味。
绉纱鸽蛋的做法
【特点】:色泽黄绿，绉纱艳丽，清淡可口，别有风味
【原料】:主料鸽蛋10个，冬笋50克，冬菇50克，菜芯100克。调料植物油800克(实耗约50克)，湿淀粉50克，香油6克，胡椒粉少许，料酒10克，盐3克，酱油10克。
