首页 - 保健养生 - 养生知识

腐乳不会致癌反而有这四大功能,老人爱吃就对了

日期:04-29作者:科学减肥网

腐乳吃起来美味,深受国人喜爱,是一道地道的佳肴。多数人认为腐乳含霉菌、亚硝酸盐,因此觉得它会致癌,所以把腐乳列为致癌名单。那真相是什么吶?

腐乳不会致癌反而有这四大功能,老人爱吃就对了(1)

1、腐乳不会致癌

制作腐乳的霉菌是种有益食用菌,不产生毒素,不会致癌。

2、降血压

实验发现腐乳含有高活性的降血压肽。