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煎豆腐干的做法

日期:04-29作者:科学减肥网

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是煎豆腐干的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

煎豆腐干

1、老豆腐一块,稍稍控下水分,改刀成厚度一致的小方块,摆放在蒸屉上,放置一两个小时以上,进一步控净水分。平底锅烧热后,放适量植物油,把豆腐块放进平底锅,中火慢慢煎;