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麻辣青笋鸡丝的做法

日期:04-29作者:科学减肥网

在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做麻辣青笋鸡丝这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

麻辣青笋鸡丝

1、鸡焯水,洗净,接一锅水,放入姜片七片左右,放入三四颗胡椒,适量盐熬汤,鸡肉煮软了捞起,浸泡下冰水或者冰箱冷藏10分钟左右,撕小块,鸡汤可以留着喝