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南瓜椰蓉条的做法

日期:04-28作者:科学减肥网

南瓜是非常有营养的食物,很多人都吃过南瓜,而且也非常喜欢吃南瓜,南瓜的味道十分香甜,口感柔软,非常好吃。椰蓉是椰子里面的混合物,而且也是十分营养的食物,南瓜和椰蓉搭配在一起做南瓜椰蓉条味道是十分美味的,老年人和小孩都可以吃。最重要的是南瓜椰蓉条的做法也比较简单。

南瓜椰蓉条的做法(1)

食材

高筋面粉210g酵母3g温水100g低筋面粉50g

黄油25g盐3g细砂糖35g奶粉10g蛋液25g水15g南瓜椰蓉馅适量

步骤

1酵母先用温水化开

2倒进175g高筋面粉里,用筷子拌成絮状

3用手揉成面团即可

4盖上保鲜膜室温发酵3倍大

5用筷子将发酵好的面团一块块夹进面包桶内

6倒进蛋液和水

7加糖和盐, 再加上剩余的高筋面粉、低筋面粉和奶粉

8启动面包机和面功能, 揉出较厚的膜,就提前按停

9加上切成小块的黄油,再启动面包机和面功能

10将面团倒出,盖上保鲜膜, 发至2倍大

11发好的面团取出排气,滚圆,盖上保鲜膜饧20分钟