首页 - 保健养生 - 养生知识

椰蓉红豆面包做法

日期:04-28作者:科学减肥网

红豆是很多人都喜欢吃的豆子之一,红豆的营养非常丰富,而且红豆本身味道就很好吃。椰蓉有些浓浓的椰香味,非常吸引人,而且椰蓉的味道十分香甜,所以很多人都喜欢吃。面包的种类非常多,椰蓉红豆面包就是其中的一种。每个人的口味不同,有些人就很喜欢吃椰蓉红豆面包,甚至自己学着做。

椰蓉红豆面包做法(1)

1材料:高筋面粉 300克、细砂糖40克、盐3克、干酵母3克、鸡蛋30克、牛奶150克、黄油10克、橄榄油20克

馅料:1:椰蓉40克、黄油40克、白糖30克、奶粉25克、鸡蛋25克

将黄油热溶,再加入椰蓉、白糖、奶粉和鸡蛋,搅拌均匀,即成椰蓉馅料

馅料2:蜜红豆、葡萄干各50克

将面包材料除橄榄油和黄油外按先液体,再粉类的顺序放进面包桶里

2将装好材料的面包桶放进面包机里,就选择8发面团的程序,然后启动面包机,让面包机自动揉面20分钟,停止面包机,加入黄油

3然后再次启动面包机,再次选择8发面团的程序,让面包机再自动揉面20分钟,面团揉好,呈可以拉出结实薄膜的阶段

4准备蜜红豆、葡萄干,将揉好的面团取出,分割成2个约265克1份的面团,滚圆后放一边松弛15分钟