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海带咸菜怎么做好吃

日期:04-28作者:科学减肥网

? 海带咸菜其实就是将海带做成丝,然后加入调味料,比较多的盐巴,一段时间后入味了来吃。但是不得不说,这样的做法并不健康养生,反而对身体不好。这是因为,海带本身就是含碘元素和钾元素较多的,再加入过多的盐巴弄成咸菜,就更加重口味了,身体的盐分摄入就会超标。下面教大家健康的做法。

海带咸菜怎么做好吃(1)

辣拌海带嫩芽

原料:冰冻盐渍海带嫩芽。日式紫菜鱼粉1匙、糖2匙、醋2匙、干红辣椒2枚、香油1匙。

操作:

1、自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐,换干净可以饮用的水,浸泡5分钟就捞出挤干水分。这个海带看似很多盐,但其实并不咸的,浸泡五分钟就刚好不需要再加盐调味了。泡久一点就完全没有咸味道了。