日期:04-28作者:科学减肥网
提到肥肠,有的人可能感觉恐怖,也有人会觉得恶心不已,这些人都是平常不吃肥肠的,更不会接触肥肠这种物质,实在是太可惜了!其实,只要你吃过一次肥肠,你就会被肥肠的味道吸引住,特别是将肥肠与萝卜搭配在一块红烧后做出来的味道,那是极棒的。下面就看一下肥肠烧萝卜做法吧。

用料
主料:猪大肠300克 白萝卜1根
辅料:面粉适量
调料:酱油1/2汤匙 姜2小块 蒜6瓣 八角2颗 花椒1茶匙 豆瓣酱1汤匙 植物油1汤匙 香菜1根 水适量
肥肠烧萝卜的做法
1.先用面粉去除猪大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,猪大肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份,切段
2.姜切片,蒜去皮,萝卜切块