日期：04-28作者：科学减肥网
黑木耳是很有营养的一种菌类，主要产于东北，营养丰富，吃法多样。红枣也是一种很好的美食，搭配着其他的食物吃，会有很好的滋补效果。黑木耳煲红枣就是很好的菜品，那黑木耳煲红枣的功效是什么?对于这道菜大家都想了解功效，下面就为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。
黑木耳煲红枣的功效是什么?
功效与作用
中医认为，木耳性平味甘，入胃、大肠经。而黑木耳，是木耳的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。
黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工培植。
