日期：04-28作者：科学减肥网
有很多的朋友不喜欢太油腻的食物，喜欢吃清淡一点的菜肴，清淡的菜品有很多，其中百合炒腰果就是其中的一种。百合炒腰果是很不错的搭配，营养丰富，是很养生的一道菜，很受大家的喜欢。那百合炒腰果的做法是什么?对于这个问题，喜欢吃的朋友都想知道，下面就为大家介绍一下。
百合炒腰果的做法是什么?
主料：百合200g、腰果100g
辅料：荷兰豆150g、调料色拉油50g、食盐2g、味精2g、鸡精3g、清汤80g、生粉5g
百合腰果的做法：
1.腰果入油锅，中火炸熟。百合削掉黑头，掰开，用清水泡好。荷兰豆洗净，去两头和老筋，切菱形片。马蹄切片，用清水冲洗掉所含碱分。
2.锅内放水，烧至70%左右，放入马蹄(荸荠)、荷兰豆、百合，焯5秒钟即捞出。
