日期:04-28作者:科学减肥网
美味的炒杏仁,真的是挺好吃的,不过炒杏仁的做法可能不是想象中的那么简单,也许吃货们只想到了吃,想不到做法,其实, 作为一个资深的吃货,对炒杏仁的做法,还是有必要了解一下的,吃货就爱美食,那么美食的做法,当然也是很重要的了,一起来看看吧。

想要做出美味的炒杏仁,就要分为五个步骤了;
制作方法
1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀。
2.另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分钟,待杏仁色变黄时即可离火。