日期：04-28作者：科学减肥网
素春卷在生活中是很多人喜爱的，但是有不少人都知道素春卷不好做的。为了更好的了解素春卷这种食物，我们首先要了解一下素春卷的做法。也有不少人知道素春卷的做法，但是还是不会做，这就需要我们大家认真的了解一下相关内容。那么小编就给大家讲讲素春卷的做法大全。
一、用料
主料：地菜1000克、卤干子4个
辅料：菜油1升、生粉少许、春卷皮适量、春卷馅料适量、盐适量、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒油适量
二、素春卷的做法
1.此步骤用料步骤用时：60分钟
春天的地菜2斤
春卷代表春天的气息和过年的气息，那么相信我们吃着父母做的春卷，却很少有人知道应该怎么做吧。下面我就来给大家介绍介绍素春卷的做法：将买来的地菜洗干净，春卷好吃但是难做，难做就难在地菜太难摘啦!要把老的、不新鲜的叶子摘掉，把根掐掉，这是最花费时间的工序。过年在家可以帮助妈妈一起摘，就可以更快的吃到美味的春卷啦。把摘好的地菜放在盆子里洗净，然后拿起，让水滤干
2.此步骤用料步骤用时：5分钟
春天的地菜2斤
把滤干的地菜切碎，盛入大碗里，备用
3.此步骤用料步骤用时：5分钟
酱干4个
