日期：04-28作者：科学减肥网
在生活中，我们常常看到有的人喝了牛奶以后会拉肚子的。而且亚洲人出现这种情况以后，是比较常见的。我们都知道牛奶的营养价值是比较丰富，这就导致了这些人是不能喝牛奶的。为了更好的保护大家的身体健康，我们需要认识一下喝完牛奶就拉肚子的原因。那么下面小编给大家讲一讲这一内容吧。
一、牛奶含有一种特有的物质就是乳糖，正常情况下，乳糖在小肠经乳糖酶的作用而被消化吸收，但乳糖酶随年龄的增长，活性逐渐降低。若饮用牛奶后，乳糖不能被分解而停留在大肠内发酵，产生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不被人体吸收，因而引起腹胀腹泻。国内文献报道，汉族人乳糖酶缺乏煮为75%--92.4%。所以有的人对牛奶乳糖的不耐受。
二、可以采用一些办法逐渐诱活乳糖酶：
1.一次少量饮用，不超过250毫升或更少，一般不会产生症状。
2.改用酸奶或奶酪。酸奶中含B-半乳糖苷酶，可消化乳糖。酸奶乳糖经发酵后减少了近1/5，容易消化，较长时间地饮用后，肠道就会逐渐适应饮用奶类。
