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夹馍肉的做法是什么

日期:04-28作者:科学减肥网

腊汁肉夹馍是陕西的名小吃,有非常久远的历史,它是用腊汁肉和夹馍,夹到一起的制作而成的,正宗的制作配方制作出的肉加馍,肯定非常好吃!下面我就来介绍一下腊汁肉加馍的制作方法。腊汁肉夹馍中的那只肉是其美味的秘诀所在,使用陈年老汤制作出的腊汁肉具有气味方菲芳,肉质软糯的特点他入口即化,具有独特的风味。

材料:肥瘦梅头肉(不怕肥的也可以用五花肉),老卤汁。