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虾仁肉排汉堡的做法大全是什么

日期:04-28作者:科学减肥网

虾仁可以添加在很多食物里面有提味的作用,与此同时还能做成虾仁汉堡,做法现在就来和大家分享,汉堡可以自己在家里做,卫生而且好吃可以按照自己的口味去制作,虾仁的做法很多,炒在菜里面煮在汤里面都可以,虾仁汉堡的味道一定不错,汉堡是很有营养的,里面加了很多蔬菜和其他的肉类。

虾仁肉排汉堡的做法大全是什么(1)

猪肉泥150g,虾仁7个,蒜1瓣,洋葱粒25g,玉米粒40g

橄榄油15g,黑胡椒粉5ml,花椒面2.5ml,料酒5ml,生粉10g,盐1.25ml

1.把虾仁除外的原材料混合在一起,用筷子顺着一个方向搅拌至上劲起粘。

2.把虾仁放在小碗里,用料酒淹没腌制除腥

3.每次取一团肉馅用两个手掌交替团,然后放在烤纸上用手指拍成薄厚均匀的圆片,再按进去馅里一个腌制好的虾仁,用手把馅饼的周边整理整齐。

4.烤箱中层,180度左右,20分钟左右时间,至便面金黄色即可。

5.做一个圆形的面包,把面包中间用刀锯开成两片,依次在底部放上芝士片、生菜、番茄片、肉排、芝士片,生菜上挤沙拉酱。