日期：04-28作者：科学减肥网
现在人特别重视健康，在饮食方面比过去有了一个很大的改善，现在很多的人都认为吃素包子，比吃荤包子更有营养，更有利于身体的健康，所以很多喜欢吃素包子的人，想了解一下什么素包子好吃，怎么做？下面就详细做了解答，你可以跟随小编看看什么素包子好吃，做法有哪些。
1 择洗韭菜。
将韭菜上面的黄叶和叶子上面的干尖去掉，然后洗干净，控水分待用。
2 制作馅子。
将洗好的韭菜切成大约半厘米常的小段，盛入盆中，然后加鸡蛋(最好是煎好的特别薄的鸡蛋薄皮)，木耳或者肉丁，然后加入食盐，食盐油，花椒面等搅拌均匀。
3 和面。
根据家人的饭量和馅子的数量来和面，和好的面多揉几次，增加面的硬度，这样做好的包子会更加劲道，有嚼劲。
4 分块擀皮。
将和好的面有刀切成一块一块的，也有人喜欢用手揪陈一块一块的，说这样做的好吃，然后没一块再用力揉几下，成团装之后就可以擀皮了。
