日期:04-28作者:科学减肥网
烧猪脚是特别好的一道菜,同时经常得吃烧猪角,不但能起到补充营养的作用,同时也能起到美容的作用,因为猪脚内含有大量的胶原蛋白,所以经常吃特别有利于皮肤营养的补充,显得皮肤质量更好,更紧致。所以很多人想了解一下,猪蹄脚的做法步骤,下面就详细做了介绍,你可以看看做法步骤有哪些。

烧猪蹄的做法步骤
1 锅中加清水,把猪蹄放进去一起烧开关火。此时可以看到水面上有好多的沫沫,再次用清水冲洗干净~~注意,开水烫过的猪脚根部,若有白色的东西,一定要去掉。
2 将焯过水并洗干净的猪蹄放进高压锅中,加清水至没过猪蹄,放姜片、葱段(葱白部分,长一些)、盐(两勺)、料酒(一小勺即可)。
3 盖好盖子,大火烧开约15分钟后,转中小火继续约15分钟,关火放气即可。