日期：04-28作者：科学减肥网
红酒都知道女性朋友常喝会有美容的功效，但红酒都不知道可以做菜的吧，红酒的用途可多了，比如现在利用红酒做成一份红酒牛腩，就是一道非常美味的一道菜肴，相信吃货的朋友都很感兴趣，那么要怎么用红酒做出一道美味的红酒牛腩呢？所以接下来小编就来给大家详细的介绍一下用红酒做菜牛腩该怎么做吧。
材料：牛腩一块，胡萝卜一根，超市买的调料一份、红酒。
操 作：
1.牛腩切小块，然后和冷水在锅里煮，沸腾了就把上面的沫子和水倒掉，用清水洗牛腩
2.葱、生姜、红辣椒在油锅里焙，然后加入牛肉，多焙一会儿，把牛肉里的水焙出来，然后加少许料酒，加酱油，我是加了一点生抽起鲜，再加了一点点老抽上色。
