日期：04-28作者：科学减肥网
平时很多美眉都会用西红柿来替代主食，虽然说单纯吃西红柿并不是最佳的饮食搭配方案，但是不能否认的是，它所具有的养生功效及护肤效果还是很不错的，因为西红柿里富含各种营养成分，还能美白祛斑，对美眉们的帮助很大，那么西红柿怎么吃能去斑?
药用价值：番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。
食用价值：每人每天食用50~100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜 素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、等多种元素，还含有蛋白质、糖类 、有机酸、纤维素等。
