日期：04-28作者：科学减肥网
夏天到了，当皮肤受到强烈紫外线照射后，自然会变黑了，这对美眉来说简直是无法接受的残酷现实，因此夏天也成为美眉们防晒美白的季节，其实能够起到美白功效的方法还是有很多的，除了可以用美白防晒护肤品之外，还可以吃西红柿，那么西红柿怎么吃最美白?
西红柿，又称“番茄”。西红柿性微寒，味甘酸。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。西红柿营养丰富，在每百克西红柿中，含蛋白质0.6克～1.6克，脂肪0.3克，碳水化合物2克，粗纤维0.4克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.31毫克，烟酸0.6毫克和维生素A、B1、B2、CP、PP等，而维生素PP的含量，在蔬果中首屈一指。
西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种：番茄红素。近年来，科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破，已经证明的包括：具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
