日期：04-28作者：科学减肥网
丝瓜对于人们的生活来说是不能忽视的一种蔬菜，丝瓜目前是成熟的季节，人们都在这个时候开始了吃丝瓜的过程，丝瓜的确是一种非常美味的食物，用来制作各种菜肴也是少不了丝瓜来撑场面，丝瓜菜肴里面有一道叫做丝瓜粉丝煲的菜品比较著名，喜爱的人比较多，那么，丝瓜粉丝煲的做法是什么呢？
原料：粉丝、丝瓜、虾干、干贝（没有海鲜干货也可以用肉末）。
调料：盐、熟油。
做法：
1、粉丝用开水泡10分钟倒掉水。丝瓜切小块。虾干、干贝洗净用开水泡1小时。
2、取一大碗，将上述预处理好的原料全部倒在碗里，加盐、熟油拌匀。锅里水烧开后，放入蒸10-12分钟。
注意：干货一定要泡软，因为这道菜蒸的时间比较短。泡干货的水味道很好，一起倒到碗里蒸，但相应的盐要少放。还可以加一些辣椒末、葱花看起来更漂亮。
