日期：04-28作者：科学减肥网
沙拉酱是由国外传入我国的，且此物质口感很好，且可以配合一些水果的加入后，可以提升其品质等特点，而沙拉酱好不好呢我们可以从一些本质上看待此食物，沙拉酱是经过调合的一种物质，经过调合后，通常其品质及热量成份都有所提升，且能帮助身体得到营养的补充。
1、市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。
2、沙拉酱是高热量的东西。一般是配水果吃。量太多，会消化不良，甚至是腹泻。要减肥的话，这沙拉酱就别碰。对美容没有好处，也没坏处。空腹吃不好，胃受不了。
3、专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
