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土豆泥煎饼的做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

现如今饮食已经成为人们的第一大问题了,如果饮食方面没有好习惯,那么生活就会造成一系列的麻烦,比如吃坏了肚子或者吃了什么互相禁忌的东西,就会引起身体的不适甚至更糟。土豆是人们喜爱的一种蔬菜,土豆有很多的做法,那么土豆泥煎饼的做法有哪些呢?

土豆泥煎饼的做法有哪些(1)

做法一:

主料:土豆两个

辅料:油适量、盐适量、黑椒粉适量

1. 准备好材料。

2. 土豆洗净去皮,切成丝再不要再洗水了,留着淀粉,用盐巴跟黑椒粉搅拌均匀。

3. 锅里下少许油,把土豆丝中火煎成一个圆饼子,喜欢香脆点的话土豆丝放少一些煎得香香的软的一些可以放多一点土豆丝,淀粉质会让土豆丝粘连在一起,从而不需要加面粉也可以煎饼。

4. 装盘

超级啰嗦

1、土豆丝尽量切的细一些,这样容易煎熟,口感也好。如果觉得切丝麻烦,擦丝也可以。但擦的丝和切的丝,做出的土豆饼口感一点点不同,擦的丝做出的饼口感软,切的丝会更有嚼劲儿。