日期：04-28作者：科学减肥网
很多美食看起来比较复杂，但是只要掌握了具体的制作方法和步骤，做起来还是很简单的，就拿土豆来说，它的烹饪方法确实很多，比方说炒土豆丝、顿土豆块或是做成土豆泥等，其实土豆还可以与虾来搭配，做成的菜肴就更加的营养美味了，那么土豆片炒虾怎么做?
食材: 虾,小土豆干辣椒,泡椒,蒜,生抽,食用油
当时做这道菜也纯属无意混搭，那天中午热的不行，翻了冰箱发现最快手好做的菜就是虾，但是量有些少要加些配菜才好，翻了下家里除了小土豆外没有别的配菜，土豆片炒虾这样的菜在脑海里闪过，结果就是这道菜现在成为我家餐桌上的抢手菜，每次做好就连汤汁都被抢的一滴不剩啊，泡饭超好吃。
1、将虾去泥肠收拾干净
2、小土豆去皮
3、将小土豆切成片
4、蒜剁成蒜蓉
5、锅内倒油后放入红椒，泡椒，蒜爆香，倒入生抽
6、放入土豆片翻炒
