日期：04-28作者：科学减肥网
你听说过雪菜目鱼仔吗?你对雪菜目鱼仔有多少的了解呢、?你吃过雪菜目鱼仔吗?你，是个吃货吗?对于种种疑问，小编很坦然的告诉大家，小编还真是个吃货呢，哈哈、否则也就不会来研究吃的了，没错，你没有听错，你也当然没有来错。走过路过千万不要错过啦。这次要讲的就是雪菜目鱼仔的做法。雪菜性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。目鱼仔营养丰富。想了解雪菜目鱼仔的做法吗?往下拉...
一、
用料
目鱼仔500g油适量盐适量黄酒适量姜少量鸡精少量胡萝卜1/2根雪菜适量
雪菜烧目鱼仔的做法步骤
1.新鲜目鱼仔一斤
2.去皮，洗净。洗的时候要小心目鱼的黑墨汁哦
3.锅内水开后，下目鱼仔，焯1分钟左右
4.锅油热后，下蒜和姜片，炝锅
5.放入雪菜和胡萝卜，炒出些雪菜的味道来
