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芦笋的家庭做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

芦笋是一种很有营养的食材,对于想要学做芦笋相关菜谱的朋友来说,不妨先来了解下芦笋的家庭做法哦!这样的话,就可以制作出多种美味的芦笋啦!那么芦笋的家庭做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种芦笋的家庭做法,下面就一起来看看吧!

芦笋的家庭做法一

芦笋的家庭做法有哪些(1)

材料:芦笋、肉、葱、姜、油、盐各适量。

做法:

1、将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。

2、斜着切段,肉切片。

3、锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、盐一同炒香后即可装盘食用。

芦笋的家庭做法二

材料:芦笋10根,花生油1大匙,芝麻油1小匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,蒜2瓣(切碎)。

做法:

1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。

2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两段,放入盘中。

3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。

4、锅里放入花生油,加热后,放入蒜碎,炸一秒钟(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可。

芦笋的家庭做法三