日期:04-28作者:科学减肥网
香椿拌鱼是一种比较常见的做法,关于香椿拌鱼的做法是比较多的,大家如果想要学做香椿拌鱼的话,可以来了解下香椿拌鱼的相关做法哦!那么香椿拌鱼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍香椿拌鱼的三种做法,仅供大家参考。
香椿拌鱼的做法一
材料:香椿65g,鱿鱼375g,生抽适量,盐适量,芝麻油适量。
做法:
1、材料:香椿(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)。
2、将已清洗的香椿下入沸水中焯一下,捞出,用凉水过凉。
3、将焯熟的鱿鱼放在案板上切成丝,待用。
4、过凉好的香椿控干水分,然后合入切好的鱿鱼。
5、最后,加适量的盐、生抽、芝麻油,调味拌匀,即成。
香椿拌鱼的做法二
主料:面粉约300克,香椿250克,鸡蛋1个,温开水适量。
做法:
1、小心清洗新鲜的香椿,把香椿用开水焯一下,颜色变绿时为好,几秒钟就可以了。
2、焯好的香椿沥水。